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Arroz flambeado al ron

Preparación:

  • Preparar el arroz con leche de acuerdo con nuestra receta, añadiendo al final la cucharada de harina fina de maíz MAIZENA.
  • Verter en una fuente, sin ponerle canela, y dejar enfriar.
  • Al momento de servir, espolvorear con abundante azúcar
  • y caramelizar con una plancha de quemar azúcar.
  • Finalmente, rociar con dos copas de ron y flambear.

Tiempo de preparación: 50 minutos.