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Crema Pastelera al Chocolate

  1. Mezclar en un cazo 1 sobre de FLAN POTAX o FLANIN EL NIÑO con 3 cucharadas colmadas de azúcar (80 grs.)
  2. Incorporar 3 huevos, añadiéndolos de uno en uno y remover bien.
  3. Agregar 75 grs. de chocolate (fundido previamente con una cucharada y media de agua, a fuego lento y sin dejar de remover), y finalmente, 3 vasos grandes de leche.
  4. Poner mezcla a calentar removiendo sin cesar hasta que hierva. Retirar  del fuego, servir en porciones individuales y dejar enfriar.

Tiempo de preparación: 15 minutos