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Sara

Ingredientes:

Preparación:

  • Preparar el bizcocho y dejar enfriar.
  • Preparar la crema de mantequilla.
  • Cortar el bizcocho en dos horizontalmente, rociar las dos mitades con el coñac
  • y rellenarlo con crema de mantequilla.
  • Cubrir el bizcocho con el resto de la crema y esparcir por encima las almendras previamente escaldadas, peladas, cortadas en tiritas y ligeramente doradas al homo.
  • Conservar en sitio fresco hasta el momento de servir.

Tiempo de preparación: 40 minutos + 50 de horno.